6月21日夏至：一晴方覺夏深

天津時光6月21日4時54分換來了夏至節氣。夏至，是四十四節氣的第九個節氣，也就是我國存在起初的節氣產品之一。清陳希齡《恪遵憲度抄本》中描述了“夏至”這一詞的來源：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這日，太陽時可以說爆曬北重返線，北半球各省市的晝夜時光達到整年最短。 夏至是深秋的起步，從夏至起，路過這幾個“庚日”，便進一整年中熱門的“三伏”。 沒了電扇、空調的和Wi-Fi，也不是干擾古話打造夏天。 在古代，夏至和冬至類似，是社會的比較重要520情人節，古時稱“夏節”“夏至節”。社會在那一天有祭神祀祖的過年習俗。夏至時恰逢麥收，古來今年以來有在在此紀念慶豐收、祭祀族人之俗，以祈禱消災年豐。 中國古代有“歇夏”旅行假期，宋代龐元英《文昌雜錄》中寫著：“夏至之日起始，百官假期安排二天。”這個時候，家庭婦女們主動購買折扇、粉脂等物。“扇”借以生風，“粉脂”涂擦后會散體熱所生濁氣，防生痱子。

古話在“夏季之食”上也是眾多新體驗之多。 全國各地夏至日食俗各種。秦代夏至節，盛行吃棕子、燒鵝，喝冰鎮酒醪。白居易有詩曰：“憶在鄭州日，常諳夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鵝鮮。”北宋合肥夏至，喜吃過冰面，爽口合適的。春江地區劃分夏至節要“食夏至粥”，普通用玉米、綠豆煮粥，和糖而食。 古代人也熱捧棒冰。唐宋時期，有點是宋朝，皇家華府和人們的藏冰游戲活動都更具規模化，在夏季產生太大的量的冰從冰窖中做出來可食用，人們的冰轉賣也是活躍度高，也驅動了冰食的成長 和推行。 唐宋期，用戶吃冰消暑的玩法首要有五種：十是極地化成的冷水，即棒冰；一個是敲成一塊塊的冰袋或未化的雪，這即是冰食了。在北宋，用極地加工而成的棒冰能比普及，需要是在燕京。如《名古屋夢華錄》中記汴梁八月的“巷陌雜賣”中才有“極地冷水”，另一方面是“巷陌路口處，橋門市井皆賣”，也即是冰食哪里都都會求購，行街遠行的人直接都能買兩個碗來解渴。

汴梁鬧市的同一處棒冰攤，青傘下掛有“飲子(zi)”個性字的特(te)色。（《清醒上河(he)圖》身體局(ju)部(bu)）

明代飲品的總類很是非常豐富，據《大阪夢華錄》史書，有“豌豆、雨雪節甘草冰水”“雨雪節冷元子”“生淹水木瓜”“冰水龍眼膏”等。其余，據《夢粱錄》史書，時為南宋的省會北京還是有賣飲品的，核心轉賣“藥木瓜”“雪泡豆兒水”“雪泡桂花酒”……元代后，飲品款式是激增，比如說《87版紅樓夢》中突然出現的鳶尾露、木樨露、鳶尾鹵子湯等。 除去熱飲，消暑的食物有著水果涼茶。“風蒲獵獵小魚塘，過雨油菜花滿院香。沉李浮瓜戲雪涼。”一壺清茶，幾份書卷，徐徐清風徐來，暗香撲面。 我覺得，古代人的消夏做法有著很多很多，但心靜自然是涼才算避署的優秀“心法”。令我們公司喜迎新春仲夏的即將來臨，享用夏至節氣中的變松與舒適。

原照打造：觀感全球 的設計：楊凱 軟文：李夢一 校對：孫瑩 參閱材料： 冷峻《夏至民俗造型多》 江玉祥、牛會娟《夏至陰生景漸催——夏至與伏日的風俗習慣》 蘭州日報、我國完美高技術館等